キュウリの栽培方法
連作障害 ２～３年 発芽適温 25～30℃ 生育適温
科　名 ウリ科
日　照 日向 土　壌
株　間 40～50cm 発芽条件
４月
苗の購入
畑の準備		 苗は早くから売られるので、ベランダで育苗してから畑に定植する。 なお、連作障害を避けるには、接木苗を使用する。
定植する２週間前に苦土石灰、堆肥を施し荒起こしを行い、 更に元肥（化成肥料、配合肥料）を施し耕し、畝を立てる。
［肥料の量はキュウリ４本分］
栽培面積 元肥 備考
堆肥 苦土石灰 化成肥料 配合肥料
１．４㎡ ３．０Ｌ １２０ｇ １６０ｇ １６０ｇ
５月
定植
追肥		 ５月初旬に定植する。定植の前日に、植え穴を掘り、支柱を立て、300 倍液肥を施す。
定植は、晴天日に地温が上がってから行う。
定植して半月経った頃（根付き成長を確認出来たら）、一回目の追肥を行う。
栽培面積 追肥 備考
配合肥料
１．４㎡ ９０ｇ 株当たり２０ｇ位
６月
追肥
摘心
薬剤散布
収穫		 一回目の追肥から１５～２０日間隔で二回追肥を施す。
梅雨前には株元へわらや枯れ草を敷き、泥はねを防ぐ。
親蔓をよく生長させる為、親蔓の株元から５節までに出る子蔓、雄花は早めに摘み取る。
梅雨時期は、病気が発生するのでチェックを怠らず、黄色く変色した葉や病気にかかっている葉はすぐ摘み取る。
親蔓が23～25節になったら蔓の先端を摘心する。
子蔓は２～４節で蔓の先端を摘心する。また、孫蔓も同様に摘心する。
果実の収穫は、株を弱らせないため、若取りする。
栽培面積 追肥 備考
配合肥料
１．４㎡ ９０ｇ 株当たり２０ｇ位
７月
マルチ
収穫		 梅雨明け後は畝全体に銀色マルチを敷いて、畝の地温の上昇と乾燥を防ぐ。
８月に入ると実が育たず収穫出来ない。