《アサヒ 琥珀の時間》

 2016年7月26日セブン&アイグループ限定発売。

 もともとは1996年から飲食店限定で販売していたビールなのであるが、今回限定で小売にも踏み切ったということらしい。メーカーのホームページによると、<琥珀の時間>は伝統のドゥンケル・スタイルをさらに進化させ、爽やかで清涼感のある味わいとノドごしの良さを実現。熟練のブリュワーが味を磨き上げた、琥珀色に輝く美しい色合いの、<樽詰限定プレミアム生ビール>です。」とのこと。

 ドゥンケルというのは下面醗酵の濃色ビール。つまり日本でいう所の「黒ビール」のことである(ちなみに「スタウト」は基本的には上面醗酵)。

 原材料は麦芽・ホップ・米・コーン・スターチと副原料使用。アルコール分は5%。価格はセブンイレブンで350ml缶が税込246円だった。

 グラスに注ぐと濃色というよりは中濃色に近い。まさに「琥珀」色である。20年前に開発されたビールだけあって、時代を反映したスッキリ系。今となっては特徴らしい特徴もない凡庸な味の黒ビールである。

 

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