2014年8月26日発売のニチリウグループ限定ビール。こういうビール増えたなぁ。「麦の〜」という名称も以前にどこかで聞いたような名前だし。
「深旨」で「ふかうま」と読むらしい。ルビがふってある。
スーパーのライフで購入した。価格は185円。サントリーなので原材料はオールモルトで天然水仕込み。アルコール度は5度だ。
メーカーのホームページによれば「焙煎麦芽を一部使用し香ばしい旨みを付与。糖化工程で麦汁煮沸時間を延長(モルツ比約1.5倍)する事によりじっくりと引き出した旨み」とのこと。
グラスに注ぐと、焙煎麦芽を使用しているせいか、心なし濃い目の色。飲んでみると無難なスッキリ系の味。可もなく不可もなし。
スーパーに入る。いつもと違うピールがある。とりあえず買ってみるか、となる。そんな需要を期待しての商品なのだろうか。