ビール目ウロコ話

　ビールの歴史や種類に関しては、メーカーのホームページ等を見れば詳しく出ていると思います。そこで、ここではそれらの一般に知られている知識とは一味違ったビール情報を紹介したいと思います。

 

*      １．「生」と「瓶」は同じもの？

*     ２．「瓶」と「缶」の味の差は？

*     ３．ビールの炭酸は天然？

*      ４．泡の量７対３のウソ

*     ５．ビールの味は泡が決める

*     ６．ビールサーバーの役割

*     ７．ビール注ぎ達人の技

*     ８．家庭で美味しいビールを注ぐには？

*     ９．「生ビール＝わんこそば」説

*     10. おおっ、ビール、汝病めり！（2005.2.26更新）

 

 

　　　《以下執筆中》

　　俺のコップに注ぎ足すな！

　　家庭用ビールサーバーの実力は？

　　ラガー＝熱処理ではない

 

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