鏡開き用品専門店 樽吉枡子ウラノ商会 データーを添付メール又はFAXでお送りください FAX042−597−1078又はinfo@taruzake.jpへ送信してください |
簡単鏡開きセットが届いたら
簡単鏡開きセットが届きましたら梱包を解きます
空樽に水を入れて漏れの確認と軽く洗浄してください
お酒を入れたら動かせません
樽の上部に十文字に張ってある綱を樽の淵に沿って
切ります、鏡開きを行う場所にセットしてください
鏡板の準備が肝心です
お送りした千代鶴の本格樽酒を樽の中に入れます
鏡板を用意します、鏡板は予め4〜5分割されて
木串で簡単に繋いで有りますので繋ぎを外してから
バラバラにして軽く繋ぎ直し樽の上に置きます
乾杯の演出は決め手おきましょう
鏡開きの演出ですが初めにお客様にお配りする
枡に酒を7分目位注いで置き鏡開きの後には
壇上のお客様のみに樽からお酒を枡に注いで
会場の客様には枡に予め注いで置いた樽酒を
お配りして乾杯をする方法と、鏡開きの後会場と
壇上のお客様の枡に一斉に注いで乾杯に持ってゆく
方法が有りますどちらか選ぶことにより用意する
樽酒の量がも変わって来ますので検討して本数を
お決め下さい、セット数量以外にも追加出来ます
木槌で鏡板を割る手順はお客様と一緒に
1・2・3よいしょで鏡を割りましょう