パンプキン・マフィンづくり

作り方

1. バターは室温にもどす。
2. 小麦粉とベーキングパウダーと塩を合せてふるう。
3. ボールにバターを入れ，泡立器でクーリーム状になるまでよく混ぜ，砂糖を２〜３回に分けて加え，白っぽくなるまでさらに混ぜる。
4. ３に割りほぐした卵を少しずつ加えて混ぜる。
5. ４にヨーグルトを加えて混ぜる。
6. ５にバニラエッセンスを数滴加えて混ぜる。
7. かぼちゃを電子レンジに数分かけてやわらかくしておき，裏ごしにする。
8. ６に２を加え木べらでさっくり混ぜる。７のかぼちゃを加えて混ぜ合わせる。
9. マフィン型に入れ，１８０°で予熱したオーブンで２５分程焼く。

材料 右上のアプレットの白い箱をクリックしてから、あなたの使いたい小麦粉の グラム数を数字（半角）で入力して下さい。（おすすめは200です。）すぐ 他の材料の分量が自動計算されて表示されます。

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