シェフドフランスでレストランウェディングをして頂いたお客様からの
感想や思い出などをご紹介します。



 私達のWeddingは、レストランを一日貸し切り3部構成でとてもユニーク?!な形のWeddingにして頂きました。
 というのも「一度にGuestsが入りきらない」「堅苦しくなるのはイヤ!」「二次会の移動も面倒」「できれば生バンドをしたい」「温かいものは温かく食べたい」「お酌がしたい」などなど、わがままだらけ!そのクセ予算がナイ!と最悪な私達・・・。一度は諦めかけたWeddingを。Happy Wedding。にして下さったのが、シェフドフランスのオーナーやスタッフの方々でした。
 私の憧れでもあった“手作りWedding Cake”や夫の希望の“バンド演奏”、しかもロック! 機材を入れるだけでも大変だし、大音量でお店の大切な飾りを壊してしまうかもしれないという不安にも、シェフは笑顔で「大丈夫ですよ、1個や2個くらい壊れても。困るものはしまっておきます。」とジョークまじりに応えてくれました。今でもあの笑顔は忘れられないのです★
 シェフドフランスの素敵な所・魅力的な所は、お店の雰囲気はモチロン!一日貸し切っても半日と同じ料金!というreasonableなところ!しかもお料理もおいしい!!ところだと思います。
 
 私ごとですが「3部構成」というのも、1部は会社関係、親戚や親友達に証人になってもらい牧師さまをお呼びして“式”をさせて頂きました。昔ながらの結婚式を望んでいられる方々が『Restaurant Wedding』を楽しんで頂けたらと思い、少し堅苦しい雰囲気まじりにして頂きました。
 2部は私達両親と親友、友人らとで大いに騒がせて頂きました。挨拶は夫のみ、ほとんど会食形式でした。ここでも私達二人はお酌を各テーブルにしに行き、一人ひとりにお礼を言わせて頂きました。普通逆ですよね?!正直とても楽しかったです!!また、1部から続けて出席している両親や親友の為にも2回食べられるコースを考えて頂き「美味しかった!」と好評でした。こんなわがままにも応えて頂いたり、2次会ならぬ3部ではゲームやバンドを楽しめるようにと、お酒はモチロン!おつまみのちょっとしたオードブルまで用意して頂きました。お酒を飲むのに何もないのも寂しいですよね!これまた大好評でしたよ。バタバタと動いていた私達はせっかくのお料理を食べることができませんでした。が、きちんとTake outにしてくれたんです。お願いしていなかったのにですよ!心遣いが嬉しいですよね。本当に思いで深ぁ〜いWeeddingにして頂きました。
 感謝しています。友人からも「感動したよ!」という言葉を頂き感激しました。シェフドフランス・・・“三感王”ですね?!(笑)
 
 私達は“御縁”もありオーナーのBirthday
にWeddingをさせて頂いたのですが、本当に楽しかったです!できれば又したい!2人でそォ言ってます!(笑)“自分らしいWeddingをしたい方”や“グルメな方”、“Guestsを喜ばせたい方”などお薦めします。 モチロン本人も楽しめちゃいますよ!!実際私達も一日通して衣装を着たままでしたが「疲れた」ではなく「楽しかった!」g感想です。また私もWeddig dressを一日着られて幸せでした(^^) 本当に“幸せだなぁ”と思った瞬間でした。
 どうせ味わうならたぁ〜っぷり時間やお金を気にせずに“幸せ”を感じられたら最高ォ!!
(≧∀≦)/ですよね。本当に感謝しています。




 シェフドフランスさんで式を挙げてからもう3年が過ぎようとしています。
 一番の思いでは、シェフと一緒に作った苺のウェディングケーキ。レシピも覚えたし、なにより招待したお客様方に自分の作ったケーキを食べて頂けたことが、本当に嬉しかったです。それに結婚記念日に二人(来年は3人の予定)で食事ができ、結婚式の思い出を語り合いながらのディナーは最高!
 また違う利用方法も教えます。彼とケンカして仲直り出来ない時に、二人でシェフドフランスに食事に行くと仲良くなるんです。それにシェフは愚痴を聞いてくれるし(身の上相談にものってくれ、時には占いも・・・)。
 そして特筆すべきことは、バレンタインみたいな時に調理場を開放してくれるんです。私みたいにウェディングをした人やスタッフに元スタッフの人達が、昨年なんか一緒にワイワイガヤガヤしながら楽しくチョコを作りました。(シェフは洗物をしてました。笑!)
 「料理の質は最高だ」と、うちの伯母達が言っていましたし、東京の友達も美味しかったと言っていました。特に鮑のステーキは絶品と褒めていました。
 もうすぐ結婚記念日なのでディナーの予約を取ろうと思っています。