お買い上げ下さいまして誠にありがとうございます。 当店の商品は食材の持ち味を生かすため、 全品　化学調味料・保存料・着色料等は 一切使用しておりません。 特に 甘露煮は昔ながらの製法で８時間、 魚のうま味がにじみ出た特製のタレを用いて 骨が柔らかくなるまでコトコト炊きあげた 逸品でございます。 その為 甘露煮・甘煮等真空パックしております商品に関しましては 開封前ですと常温でも配送日より３ヶ月間保存できますが、 開封後は冷蔵庫に入れ なるべく早くお召し上がり下さい。 　 　 また、塩焼・切鯉・鯉のあらい等 加工調理後すぐにクール便（冷蔵）にて 発送いたしますが、 これらの商品につきましては、 なるべく早くお召し上がり下さい。 これらの商品は、 できれば到着日中にお召し上がる または 十分加熱調理していただく事をおすすめします。 　 　　　　　　　　　　　　　　　　店主 　 　戻る