| 5.23 GET WELL SOONのパン |
| 以前から気になっていた福島のパン屋さん。 自家製天然酵母によるパンやお菓子をHPで販売している。 まずHPに掲載されている『日々のこと』っていう日記を読んで、吉田さんというこのパンたちをお1人で焼いている女性に強く惹かれた。 『この人が焼くパンは、どんなパンなんだろう?』 ずっとずっと気になっていたんだけれど、いつもタイミングを逃している始末。やっとやっと注文できました。 すぐお返事もいただいて、到着までドキドキ、ワクワク。 コンパクトに収まったパンたちだったけど、すっごくずっしりと重くて、味は自然のものたちの味!よもぎってこういう味、いちじくってこんな甘さっていう感じに。 憧れてもいた人からのメールやパンに、幸せな週末でした。 |
| 朝 : 吉田さんのパン・コーヒー 昼 : 海鮮ちらし 夜 : ごはん・あさりのみそ汁・野菜の煮物・茄子田楽・イクラ醤油漬け |
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