ピ　ー　マ　ン　栽　培　の　診　断　表　

　　　　　１．全体的な状況

�@　うどん粉病、葉かび病、灰色かび病が多発する。 　　�A　圃場にキノコが発生している。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　Ｂ　欠乏 ・・・・・・・・ 　未熟堆肥や未熟有機物肥料の投入

　　　　　２．根・茎の状況（昼間、葉が萎凋しているかどうか?　萎凋していれば根際の茎を調べる）　

�@　根際の茎が水浸状となって軟化している。　（青枯れ病であり、抜き取って焼却処分） 　　�A　根際の茎は硬く、縦に裂開した傷跡がある。 　　�B　根は少し黄味を帯びた白色で、細根、毛根は殆ど無く太根のみで根こぶを発生している。 　　�C　茎の下位、上位を問わず、縦に裂開した傷跡がある。 　　�D　上位の茎に沿って褐斑がある。

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Ｂ　欠乏 Ｂ　欠乏 Ｂ　欠乏 Ｂ　欠乏

　　　　　３．葉の状況

�@　上位の葉の葉脈間に濃淡があり、太陽に向かって透かすとその濃淡が明瞭に分かる。 　　�A　葉の先端が黄化又は黄褐色になる。 　　�B　下葉から枯れあがってくる。 　　�C　上位の葉の周縁はカップ状に湾曲している。 　　�D　葉に縮みが出来て、一見バイラス症状である。 　　�E　葉の中心葉脈を軸として、下方に「へ」の字型に折れ曲がっている。 　　�F　葉に不定形の褐色の斑点が発生しており、その位置は表裏同じ位置にある。 　　�G　葉に点々と白色の斑点がある。 　　�H　葉脈と葉脈の間に帯状や点状の不定形な黄化斑点がある。 　　�I　葉の片側が葉脈も含め、鮮明な黄色化している。 　　�J　葉の周縁から葉脈も含め、内部に向かって鮮明な黄色となっている。 　　�K　葉脈は緑色をしているが、葉脈と葉脈の間が全面的に黄褐色化している。

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Ｃａ欠乏 Ｋ　欠乏 Ｍｇ欠乏 Ｍｏ欠乏 Ｍｏ欠乏 Ｂ　欠乏 Ｂ　欠乏 Ｃｕ欠乏 Ｚｎ欠乏 Ｍｎ欠乏 Ｍｎ欠乏 Ｆｅ欠乏

　　　　　４．果実の状況　

�@　果の花落部に凹んだ褐斑がある。 　　�A　奇形果多い。 　　�B　落花・落葉が多く、果のとまりが悪い。 　　�C　果肩部が縦に裂開している。 　　�D　果の所々に不定形の水浸状の褐斑がある。 　　�E　日持ちが悪い。

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Ｃａ 欠乏 Ｃａ 欠乏 Ｂ　欠乏 Ｂ　欠乏 Ｂ　欠乏 Ｍｏ欠乏

[ 対　策 ]
１．　硼素（Ｂ）欠乏

　　元肥として、１０ａ当り硼酸１ｋｇと、Ｍｏ欠乏対策として、モリブデン酸アンモニウム２０ｇを約２０�gの熱湯（８０℃以上）にて、ポリバケツ内で溶
　　かし、それを２００�g以上に希釈して、通路を含めて動噴で全面均等に散布して良く耕起する。但し、年間２回以内とする。

　　微量要素（グリーンアップ）を継続して使用の場合は必要なし。

２．　Ｋ欠乏

　　１０ａ当り硫酸加里２０ｋｇを追肥する。

３．　Ｃｕ欠乏

　　定植後、本葉１０枚展開の時に３：３ボルドー液２００�gを１０ａ当りとして葉面散布する。

　　『 ３：３ボルドー液の作り方 』
　　硫酸銅（工業用）600ｇと消石灰（水酸化カルシウム＝化学用微紛）９００ｇを各々５０�gの水にて良くかき混ぜながら溶解する、

　　この両方を混合すればよい。

４．　栽培中に生じたＦｅ，Ｃｕ，Ｚｎ，Ｍｎ，Ｍｏ，Ｂ欠乏

　　この場合は、微量要素（グリーンアップ）を１０００倍に希釈して潅注し、また、２０００倍にて葉面散布を行う。

　　　＊土壌のＰＨ（ＫＣＬ）が６．８以上の場合は、主として葉面散布で、
　　　＊　　〃　　　　〃　　　　６．６〜６．８では、葉面散布と潅注で
　　　＊　　〃　　　　〃　　　　６．５以下では、主として潅注で行う。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　<< １０ａ当り、２０�g／月を使用する。 >>

５．　Ｃａ欠乏

　　Ｃａ過剰でも、過少でも生じる。土壌の分析をしなければ判断し処置できない。とりあえず、塩化カルシウムの０．３％液（３Ｋｇ／１０００�g）の
　　葉面散布を４〜５日おきに３〜４回行う。

６．　Ｍｇ欠乏

　　硫酸苦土又は塩化苦土の０．３％液（３Ｋｇ／１０００�g）の葉面散布を４〜５日おきに３〜４回行う。

７．キノコの発生（ＮＨ４−Ｎ過剰）

　　キノコの発生は根がキノコ菌糸に侵され、草勢が著しく減退して収穫も減少する。

　　キノコの発生した場合の対策は無いので・・・・

　　　�@ 未発酵堆肥は絶対に使用しない。
　　　�A 栽培期間中、尿素やアンモニア態窒素を多く含む肥料は使わない。（アンモニアの害）
　　　�B 発生期間中はグリ−ンアップの葉面散布を週２回励行する程度の対策しかない。

生育段階における適温

発　　芽	育　　苗	定 植 後	備　　　　考
昼間　２５　〜　３０℃ 夜間　２０℃	移植床　２５　〜　３０℃ 昼 間　　２５℃ 夜 間　　１５　〜　１８℃ 最 低　　１５℃	昼間気温　　　　　２８℃ 夜間気温　最低　１６℃ 地　温　　　最低　１８℃	開花時は１０　〜　１５℃以下 ３５℃以上では開花率が低下 ＰＨ（Ｈ２Ｏ）は５．７　〜　６．５に調整

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