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創作京料理 北郎

 

お豆の旅 写真

 

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故 藤山寛美さんに名付けていただいた「お豆の旅」。
生湯葉、椎茸、山椒、ちりめんじゃこを使い、
さっと炊き上げた佃煮です。
ご飯のおとも、日本酒の肴として
皆様にご高評を頂いております。
 「お豆の旅」はサライ、LEEなどの取り寄せ専門誌にも
取り上げていただいております。
 京都・祇園で創作料理店
を営んでおります「北郎」が、
自信を持って皆様にご提供させて頂いております。
是非一度ご賞味くださいませ。

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