大潟村の村井農場へようこそ
大潟村で あきたこまち を育てています
大潟村は秋田県の中央部に位置し、北緯40度、東経140度の交点があります。
大潟村は、琵琶湖に次ぐ日本第二の広さを誇る八郎潟を干拓してできた日本最大の干拓地です。湖を干拓してできたので、土壌には作物に必要な養分が豊富に含まれています。そして、広大な面積には自然の恵みやたくさんの種類の生物が生息しています。
湖底から生まれ変わった大地、大潟村に村井農場はあります。
村井農場からのお知らせ
■ 2012.5.15 田植えが始まりました。
アクシデントが無ければ、８日間で終了する予定です。
稲刈りまでのお天道様のご機嫌が気になりますが･･･
今年も安心・安全なお米をお届け出来ますよう頑張ります！
■ 2012.4.30 大潟村の菜の花ロードです。
11kmの菜の花と桜のコントラストは見応えがあります。
ゴールデンウィークの今が見頃です！
是非、ドライブに来て下さい。
■ 2012.4.22 ４月17〜21日の５日間で種まきは無事に終了しました。
これが種まきの機械です。（右写真）
ベルトコンベアで土→肥料→水→種→土の順番で流れて行き一箱が
完成します。
苗箱5,000箱以上を軽トラでビニルハウスに運び、並べます。
５日間とも天気が良く、ビニルハウスの中は30℃を超えていました。
種まき作業の中で、最も過酷です。
苗箱を並べるとこんな感じになります。（右写真）
１カ月後には緑のじゅうたんになります。
１日目に蒔いた種はもう芽が出てきています。
元気に育てばいいな〜。
■ 2012.4.4 ３~４日にかけての爆弾低気圧による強風で、３棟のビニルハウスの屋根が飛ばされてしまいま
した。すべて復旧させるには、数日はかかりそうです。
４月になっても雪に暴風。まったく今年の天気ときたら･･･。
■ 2012.4.1 種まき用の土１９ｔを格納庫に搬入しました。
格納庫の半分を土で占拠されてしまったため、時間をみて整理整頓を
しなければと思っています。
■ 2012.3.31 いよいよ種まきの準備が始まりました。
種を水に浸けて発芽の準備。右の写真のように、水の桶の中に種を数日
浸しておくと発芽がしやすくなります。
気温にもよりますが、580kgの種を十数日間浸けておく予定です。
水の交換も忘れられません。
■ 2012.3.1 毎度、お米をお買い上げ頂き、ありがとうございます。
お客様からの「おいしいです」の一言が、何よりも嬉しく励みになります。
村井農場では、お米の鮮度を保つために籾の状態で保存しております。
お客さまからのご注文をお受けしてから、籾摺り→精米を致します。
まだ食べていない方は、是非比べて食べてみて下さい。
お得意さまの方々も、これからも宜しくお願いします。
■ 2012.2.25 国土交通省半島振興室 半島担い手育成プログラム 座談会in男鹿 に参加して来ました。
「男鹿にコミュニティ・カフェをつくるなら」をテーマに意見交換をしました。
コミュニティ・カフェに、観光・食・教育等のたくさんの要素を盛り込むことで、
今よりも元気な男鹿、そして憩いの場になるのでは？･･･という内容になりました。
■ 2012.1.3 明けましておめでとうございます。
今年も安心・安全なお米をお届けできますよう、精進して参りたいと思います。
本年も村井農場を宜しくお願い致します。
H23年産 特別栽培米あきたこまちを販売致します。
お米の販売ページをご覧下さい。
なお、今年度のにんにくは完売致しました。
ありがとうございました。
とってもモチモチしていて、最高の出来具合でみんなが笑顔になりま
した。
早く皆様にお届けできるよう、頑張ります！
試食販売を行いました。
新米の販売ということで、試食をしてから購入して下さる方が多くい
らっしゃいました。ありがとうございました。
ですが、週末は残念ながら雨の天気予報でした。
稲たちは、早く刈り取られるのを待っているようでした。
大潟村内の圃場のお米からは、放射能は不検出でした。
皆様に｢安心・安全でおいしいお米｣を提供させて頂きます。
ることができました。
グルメストアフクシマ×村井農場の肉巻きおにぎりも好評でした。
雨の中、足を運んで下さった方々、ありがとうございました。
出店します。
おにぎり・にんにく等を販売する予定です。
お米の安全性が確認されましたら、
「安心・安全でおいしいお米」を提供させて頂きます。
shop info店舗情報
村井農場
〒010-0445
秋田県南秋田郡大潟村字西3-1-19
TEL.0185-45-2083
MAIL.oh-musubi@sky.plala.or.jp