| 水原銘菓瓢湖「玉白鳥」の店
御菓子司 中村屋 |
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当店では昔なつかしいお菓子を オリジナルの手造りで丁寧に作 っています。瓢湖の白鳥をテーマ にした「玉白鳥」や自慢のお菓子 を是非味わってみて下さい。 | |||||
お客様は 人目の当店のお得意様です。
ＨＰ開設２００４年１月２６日
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商品のご紹介 |
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弥彦神社の御神前に献上された時の証賞 |
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昭和２５年、白鳥が瓢湖へ飛来したこと をきっかけに「玉白鳥」と命名されて以来 愛され続けています。昭和５１年には弥彦 神社の御神前に献上されたこともあります。 黄身餡をカステラ生地で包んで焼き、それ に砂糖蜜をたっぷりかけたお菓子です。 黄身餡とカステラ生地のしっとり感と砂糖 蜜のシャリシャリ感がほどよく合い、心地 よい甘さと黄身餡の風味が広がります。 １個９５円（税込）です。 |
１９９４年全国菓子大博覧会で金賞を受賞 |
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白鳥最中は焦げ茶色と白色の２種類あります。焦げ茶色には北海小豆の粒餡がたっぷり、白色には抹茶入りの手亡餡がたっぷり入っていずれも１個９５円（税込）です。
 シベリアへ帰らない白鳥たち (H16.4.10) |
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白鳥栗玉子は栗と黄身餡をふっくらした マシュマロ風の生地に包み込んで仕上げ ています。１個９５円（税込）です。 
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とろろ白鳥はとろろ芋をねりこんだ 白餡に大納言小豆も加え、カステラ 生地に包んで焼き上げています。 とろろ芋のとろっとした感触と上品な 甘さをお楽しみ下さい。 １個９５円（税込）です。 |
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各種引き出物菓子も承ります |
 慶祝001 |
 慶祝002 |
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 慶祝003 |
 慶祝004 |
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 法要001 |
 法要002 |
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ほかにも昔懐かしい御菓子を取り揃えておりますので是非ともご用命下さいませ。 |
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