アスパラガスは、５月上旬頃〜６月下旬頃まで販売を致します。    アスパラガスは､たまねぎ､ねぎ､にんにく､にら等と同じユリ科。ヨ -ロッパが原産の多年生植物で冷涼なところを好みます。    我家のアスパラガスは、甘味があってとても新鮮です。採りたて の物をすぐお届け致しますので、ゆでて、マヨネーズや塩につけて ご賞味下さい。お楽しみに！！   ●アスパラガスにはカロチンが豊富に含まれ、病気に対する抵抗    力を高めます。 ●アスパラギン酸は、新陳代謝を促すとともにタンパク質を高める    効果があり、疲労回復や滋養強壮に優れています。 ●アスパラガスの先端に含まれるルチンは、血管を丈夫にして高    血圧や動脈硬化を予防する働きがあります。