いらっしゃいませ!!蕎麦やです。うどんも美味しいですよ。

手打ちそば・うどん
手打ちそば や ぶ そ ば
自家製粉・北海道産石臼挽きそば粉使用

北海道苫小牧市にあります。

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店内紹介
手打ちのようす
おしながき
地  図






手打ちそばや ぶ そ ば
創業 昭和37年

店主 松原 正人(二代目)
勇払そば研究会会員

地元北海道産蕎麦を使い
自家製粉しています。


「挽きたての蕎麦は美味しい!
と言うことで
製粉機を入れちゃいました。」

荒挽きの粉を使い、
そば本来の風味と歯ごたえの
あるそばにしています。

蕎麦は
そば粉8割つなぎ2割の
二・八そば
甘皮を挽きこんだ黒い粉による
そば粉10割の田舎そばの
二種類です。


うどんも手打ちでこだわっています

営業時間 AM11:00からPM8:00
定休日  木曜日
北海道苫小牧市沼ノ端614-5
電 話(0144)55−4901
FAX(0144)55−5113

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