Dec.11, 2000& Feb.22,2001
フキ (アキタブキ) |
Petasites japonicus v. giganteus |
疎林内,その周囲,道ばた |
キク科 河畔・道端など |
|
【フキノトウ】 | |
春,雪が消えると最初に現れる緑.
道路の法面などの南向き斜面では3月でも雪が消えると同時に,
褐色の枯れ葉の間に薄い緑のフキノトウが現れます.
春一番の山菜.ということで雪どけ後ニョキッとしていたフキノトウを食べると、
アクがとても強くお世辞にも美味しいものではありませんでした。
もっと若いものを探しましたが、雪どけ後に出ているものは似たりよったり。
そこで、最後まで残るざらめ雪を寄せ、枯れ草をかき分けると、
雪で押しつぶされたフキノトウを見つけました。
これくらいならアクもそれほど強くないので、「春」の香りを楽しめます。
|
雪どけ直後のフキノトウ
2000年4月中旬
|
日向で膨らんだフキノトウ
2000年4月中旬 |
芽を出したフキノトウは、あっという間に開きます。
雄花と雌花があるのですが、写真くらいの時期でも区別できるのでしょうか?
いつも、5月中ごろに気付くと長く伸びた雌株が綿毛を飛ばしています。
Apl.24,2001追加
左写真は雄花、それとも雌花?
調べた 結果
をご覧ください。
|
|
【フキ】 |
越冬から覚めた毛虫が早速張りつく
(2000年5月初旬 あいの里公園) |
早い場所では、5月初めにもう葉を広げます。 場所によっては,
越冬した毛虫達に食い荒らされてしまいます.
「道ばたのフキも、山のフキも同じ。
風が当たるので硬いだけ。」と山菜採りに聞いて、
風が当たりの弱い所から採ってきてみました。
サイズや味はそれなりですが、「散歩のついでに気軽に採れる」
なりの満足感がありました.
|
|
一時期庭に生えていたフキを育ててみましたが,どんどん地下茎を伸ばし
抜いても抜いても広がったので、完全に抜き
取ってしまいました.
成長が良く、生命力旺盛な野草です. |
|