杵島様

いつもお世話になります。
９月にトマトの養液栽培（ｐＨ管理）について、お電話でご相談させていただいた山梨県のＯです。
その際はお忙しい中ご相談にのって下さり、ありがとうございました。
教えていただいたことを元に、硝酸を使ってｐＨ管理を徹底したところ、トマトの樹や果実の調子もだんだんと良くなってきました。
まずは、お礼方々ご報告させていただきたくメールさせて頂きました。
本当にありがとうございました。今後とも、ご指導いただければ幸いです。

　山梨県　Ｋ・Ｏ

　いま、私たちはＦａｃｅｂｏｏｋを利用して栽培技術を共有しようとしています。

Ｆａｃｅｂｏｏｋは、一般に公開するページと秘密のページを作ることができます。
前者はＦａｃｅｂｏｏｋに登録さえすれば誰でも閲覧・参加が可能です。 一方、秘密のページではＦＢに参加したうえで、管理者が承認した人だけに限定して閲覧・そのグループのＳＮＳに参加できます。 ですから実名で、ある程度のデータも技術もオープンにして議論を重ねています。

友達申請して、共に学んでみたいな！と考える方は、当方までメールください。

　仲間のフェイスブックに書き込みました。
暖房機の手入れについてです。掲載されていた温風機の写真に錆が見えました。それを、そのまま放置すると穴が開いてしまいます。それでは補修するのに大変です。 鉄板ごと交換することにもなりますので、ご注意申し上げた次第です。
先日、訪問した時もこの事には気が付いたのですけど、栽培のことにばかりに気を取られていましたから、つい、忘れたままになっていました。手入れは早めにすることが機械を長持ちさせるコツです。

暖房機を使用するとき、ほとんどのみなさんは使用前に手入れをなさいます。釜の中はいつもきれいにしておかないと、燃えカスの強酸性の硫黄分などが水と反応してメッキをしてある釜でさえも、 溶かし易くなり、穴を開けてしまうことになるのです。

＜ここから書き込み＞
１０１４年１０月１３日
その錆の処は、ごみをふき取って、サンドペーパーで鉄板が見えるようになるまで磨いて、さび止めをべったり塗っておきます。色が気になるなら、 メーカーにタッチアップペイントを貰うとよいでしょう。早い目に手当てすると長持ちしますよ。逆だと穴が開きますよ！ 暖房機の手入れは、使い終わった時に函体の中の燃えカスや煤をとります。

使い初めにこれをやると、半年間の湿気を吸って固くなり擦ってもなかなか取れません。灯油の場合は、汚れないからこのような煩雑さから解放されます。 ひどいとき（空気調整しても燃焼に煤が多い場合）は、重油に１０〜２０％くらいの灯油を混ぜると良く燃えるようになり、煤などもなくなります。（重油の寒冷地仕様はこのようにしているはずです）

長野と大阪や和歌山のボイラーを点検してみて、長野のは中がいつもきれいに燃焼している。詳しい人に聞いたら、そういうことでした。 機械の調整などは、その時の処で、また書き込みします。

これを読んでいる人も参考になさってください。

　フェイスブックにＦＢ農業者倶楽部（めざせ！　農業シンクタンク） というページがあります。わたしも主宰者に誘われて２ヶ月ほど前に加入させていただきました。ここに書き込みをいたしましたので、この掲示板に転載し保存しておきます。

１０１４年０７月２１日
春日部市の関根潔さんから『トマト収穫後のハウス内水田化。昭和な農業であります』と写真付きで現状報告の書き込みがありました。
それに対し、同日、日高　龍真さんから　『こんにちは。水田化には何か意味があるのですか?　』と質問がありました。

水田化には代掻きをする必要があります。この作業はロータリーで土を細かく掻き砕くことになります。 そして、この細かくなった土の粉の部分が土壌粒子の隙間に入り込み、そのことで水が染み出ることを防いでいるわけです。 ですから、代掻きをしないと水をうまく溜めることはできません。そのようなことで、会員の皆さんさんからは土壌の物理性が悪くなるんじゃないかとか、 主にその土壌の物理性について盛んに書き込がありました。

『ここからは私の書き込みです』
圃場の水田化には、何か意味があるのでしょうか？？？意味があり、やる意義もあります。物理的な変化など意見がいっぱい出てきました。 更に付け加えるなら、このような化学的なメリットも忘れてはなりません。次の作付けのための土作りでは、 連作による疲弊した圃場を再び活性化するということが非常に重要なことで、先人たちはこのような湛水するという技術を経験的に会得していたものと思われます。

また、その意見にもありましたが、その湛水化による養分の溶脱（流亡）は（−）電子を帯びたもの、例えば硝酸態窒素のようなものは溶脱率が大きいようです。 反面、（＋）の電子をもったものは土壌コロイド（−）と結合しているためでしょうか、（−）電子養分と比べると大幅に少ないようです。 また、その養分でも結合が強かったり弱かったり、その差もあるようです。問題の多い圃場は養分過多となっていることが多いので、この溶脱作業は重要な意味があります。

注）湛水した水面から泡ブクが発しているのを時々確認することができますが、これは土中養分の化学反応によるガスが大気に抜けている様子です。

以上、時間と手間があるのなら、いったん圃場は１か月間くらい水田化した方が得策だと思います。特に、土壌ｐＨがＫＣＬで６．７以上の疲弊した圃場はその作業を絶対やるべきです。 そして、栽培期間中のｐＨは６．０〜６．２くらいから出発して、６．８で落ち着く（超えない）よう努力して下さい、というのが私の基本的なお願いです。

最後に、もう一つの利点は、湛水後、水が引いた圃場には大量の酸素が万遍なく供給されることとなり、各種菌類の活性も助長されることとなるはずです。 リンクのページは私のもので大変恐縮ですが、その溶脱に関する土壌分析などもありますから、その裏付けとして参考にしてください。

　お久しぶりです。ありがとうございます。

　土壌分析は、細かく説明を求められるとなかなか説明ができないところが多々あります。
そのうえ最近は、石灰の分析値がどうもおかしく、今まで展開してきた論理が証明できず困っています。

これは、結論的に言ってしまうと、採土の誤差部分が主たる原因だと思います。
基本的に、薬品を“１”投入したのに、検出した物質が“３”になることはあり得ません。この場合、分析の誤差（分析について考える
http://www12.plala.or.jp/green_up/h095.htmlの通り）、採土の誤差、流亡したものなど様々な誤差を助長する要因があります。 また、ここでは資料全体に与える解釈的な影響はないだろうという判断で、追肥したことも記入していません。実際には６月１３日の分析後、 硝安を４０ｋｇ（ＡＮ；６．８ｋｇ　ＮＮ；６．８ｋｇ）追肥しています。それでも数値には達していません。

特に採土位置による成分の誤差は大きいと思います。たまたま採ったところに窒素が多かった、または少なかった、更に石ころや木片が多く含まれていたことなど良くあることです。 そのようなことがないように気を付けて、できるだけ多い個所（私たちは１０か所以上を平均的に）の採土を心がけています。 増減が予想以上の時は分析（最初はそんなことのための予備の乾土で再分析、それでもダメなときは土採りから）をやり直したこともあります。 特に、値が少なすぎの場合は追肥を多くしますから困ります。

また、ここでは最初２連棟を１サンプルで分析していましたが、現場を観察していると棟別に生育が違う事と定植時期を調整しながら栽培するので、 それに合わせて分析するのが良かろうということで、第２・３回目は棟別にＮｏ１−�@、�Aと２点に分けました。 このことも誤差が生じている原因になっているものと思われます。

しかしながら全体として、有機物であるピートモスを投入した場合、ある時間を経て窒素の構成は大幅に変化している。硝化作用はできている、 というための判断資料です。したがって、全体からのデータで、そのような見方でこのページを見ていただけたら有難いと考えています。

　＜序でながら＞
土作りをしようとする圃場は、少なくとも３回は分析してみないとその圃場の傾向はしっかりと把握できません。初回の分析は鵜呑みにせずに用心をして施肥してください。 それは、この分析誤差と採土の誤差を考えておくべきです。検出値が多いなら施肥しませんから問題ありませんが、少ない数値で出てきたとき施肥します。 このとき困った問題が生じます。また、私が怖いな、と感じていることは、分析者が前回の分析値を参考にしていないことです。 前回の分析を参考にして分析していただくと、さらに安心できると思います。

　先日はお世話になり、ありがとうございました。
掲示板が寂しいとのことなので早速書かせていただきたく思います。

有機物の施用による窒素成分の化学変化について、
http://www12.plala.or.jp/green_up/h062.html
上記のページを見ていて疑問が生じたので質問をさせてください。
有機物を投入後の窒素成分の変化なのですが、
ページ内の表−�Bを見ると１４．３３Ｋｇのアンモニア態窒素が１１．３９Ｋｇ硝酸化され２．９４Ｋｇとなっておりますが、
硝酸態窒素は６．７３Ｋｇから３６．６９Ｋｇと２９．９６Ｋｇも増えております。
これは純粋にアンモニア態窒素が硝酸化した結果なのでしょうか。
だとすると大雑把な数値ですが１Ｋｇのアンモニア態窒素が硝酸化されると３Ｋｇの硝酸態窒素になるということでしょうか。
それとも流亡などを考えるともっと大きな数字に変わっているのでしょうか。

　ホームページには多くの閲覧がります。また、分からない事や調べ物をしたい等には便利な“検索サービス”にてたくさんのアクセスがあります。・・・が、この掲示板となるとあまり活用されていません。 ほとんどがメールで意見を求めて来られます。

掲示板がすこし寂しいので、今日はそのメールでの問い合わせを報告したいと思います。 （勿論、ご本人の了承のもとです）

まず、岩手県のＴ・Ａさんから
■　投稿日：2014年04月20日(日)
杵島 　様。

　初めまして、Ｔ・Ａと申します。
グリーンアップが欲しいです。 当方、趣味でサボテンを楽しんで10年になります。
上手く育つサボテンは良いですが、成長鈍化のサボテンも多数。

液肥に微量要素を混ぜて使っています。しかし、どのpH値がベストなのか、サイトによってまちまちでした。 ネットサーフィンで微量要素を検索していたら、Welcome to Kishima's Websites！を拝見。 杵島 様のサイトにくぎ付けです。水のpHは元より土壌の変化等。私の疑問が解決しました。現在希硫酸でpH5.5に落として撒いていますが、グリーンアップ使用でもっともっと面白くなりそうです。

　　　　　　　　　　　　以上　Ｔ・Ａ。

■　投稿日：2014年04月30(水)
杵島　泰三 様。

　本日、有機酸微量要素（^注サンプル品が）が配達されました。誠にありがとうございます。
早速、使わせていただきます。

此方では最低気温が５℃以上に成るこれからがサボテンの一番活発に成長する季節です。
既に蕾を付けているサボテンも有りますが、有機酸微量要素の効果が楽しみです。又、サボテンは棘の色艶、皮膚の色が緑色・黒色・焦げ茶色等、様々ですが、そのへんもしっかり確認します。
あくまでも素人観ですが、何か気付いたときにはその都度お知らせします。　　　　　　　　　　　　　　敬具　Ｔ・Ａ

■　投稿日：2014年05月02日(金)
杵島様。

　こんにちは、忠告ありがとうございます。
金のなる木やシャコバサボテンの様なサボテン専用の肥料は有るようですが、私が育てている標高2000〜4000メートルに自生するサボテンの肥料は有りません。Welcome to Kishima's Websites！！『常備液肥の調製法』 を参考に液肥を作る予定です。
サボテン肥料は窒素が多いと徒長し過ぎて、溶けたようになり死んでしまいます。海外のサイトでNPK 8-16-42とありました。
この場合、添加量はどの位なのか？計算が分かりません。よろしければご教授いただけたら嬉しいです。

よろしくお願いいたします。　　　　　　以上　Ｔ・Ａ。

■　投稿日：2014年05月03日(土)
Ｔ・Ａさま

　そのページと『３９．果菜栽培に使用する肥料一覧表』を参考にします。

希望の配合肥料２０ｋｇは（Ｎ：Ｐ：Ｋ＝８：１６：４２）です。
これには、窒素は硝安（ＡＮ：１７％，ＮＮ：１７，ＴＮ：３４％）、リン酸はリン酸１アンモン（ＡＮ：１２．２％，Ｐ２Ｏ５：６１．７％）、硫酸加里（Ｋ２Ｏ：５１．４％）の３種を使用します。

まず、成分量−−→　Ｎ＝２０Ｋｇ＊８％＝１．６Ｋｇ、Ｐ＝２０＊１６％＝３．２Ｋｇ、Ｋ＝２０＊４２％＝８．４Ｋｇとなります。

まず最初に、窒素とリン酸の二種の成分が含まれるリン酸１アンモンから始めます。
�@リン酸は、３．２Ｋｇ÷６１．７％＝５．１９Ｋｇ（リン酸１アンモン）となります。
�A窒素は、１．６Ｋｇ÷３４％＝４．７１Ｋｇとなるところですが、先程のリン酸１アンモンには０．６３Ｋｇの窒素が含まれています。その窒素
　 量は引いておく必要があります。つまり、１．６−０．６３＝０．９７÷０．３４＝２．８５Ｋｇ（硝安）となります。
�B加里は、８．４Ｋｇ÷５４．１％＝１５．５Ｋｇ（硫酸加里）

ただし、この肥料の量は２３．５４Ｋｇになります。
このようにして、いくらでも変化をもたせられますし、自分の納得する肥料をつくれば、また楽しみも増えます。
ただし、窒素はアンモニア態窒素が良いか、それとも硝酸態窒素が良いかの議論はあるはずです。

　さて、ここで、養分投与の時、土に残っているＮ：Ｐ：Ｋ比は考慮に入れないのだろうか？
海外のサイトの培地は、その比でベストなのか？それとも、かけるのがベストなのか？その議論が抜けているような気がします。
常識的には、私は培地だと思います。それなら、かける肥料の比はいつも変わるはずです。

ここは、日本の農業の問題点といっしょではないでしょうか？栽培が良かった、または良くなかった。その結論はありますが、そのときの研究者の論文では、土の養分状態がどうだったのか？が、ほとんど抜けています。 だから、農家が実践するとき上手いかないのです。（^{ここは追記}再現できるように栽培した土壌の養分量も明記すべきです。例えば、窒素を１０Ｋｇ入れた、ではいけないのです。 土壌分析すれば、入れなくて良い農家があるかも知れないからです。^{ここまで追記}） Ｔ・Ａさんは、そのような状況を踏まえて、すばらしく良い物が出来た時は、そのときの土壌を分析しておくのですよ！ そして、つぎからその値に設定するようにすれば、また前作と同じよいものが出来るはずです。

これが、私たちが今まで行ってきた手法です。だから、農家で一斉に栽培すると、皆が印判をついたように均等に良くできます。ただ、今は、よそに分析を依頼していますので、このことは、大きい声では言えませんが、 その分析技術がどうも怪しいです・・・数値がおかしいです。この点では、わたしも悩んでおります。ただ、数値そのものは不正確（と自分勝手に思っているのですが・・）とはいえ、毎回同程度の誤差と考えていますので、 自分でその偏差値を作り対処しています。　　　　　　　　　　以上　　　杵島　拝

■　投稿日：2014年05月03日(土)
杵島 　様。

　解答ありがとうございます。

はぁ〜？　(^0_0^)ナルホド！今まであれこれ購入しては×△？納得できる肥料が有りませんでした。
又、土に残っているＮ：Ｐ：Ｋ比‥‥、気にしませんでした。
本当、良い勉強になりました。

何か疑問がありましたら、宜しくお願いします。　　　以上　　　　　Ｔ・Ａ。

■　投稿日：2014年05月18日(日)
杵島　様

　こんにちは。有機酸微量要素を使用して2週間が立ちました。此まで感じたことをご報告させていただきます。

結論から：
・液肥を蒔いた直後から一回り大きく成ったように感じます。決してオーバーな表現ではありません。
・成長速度がこれまでより数倍速く早く、開花迄５年は必要なサボテンが2〜3年で開花する成長速度です。
・肌の色が濃く精気に溢れています。
・棘が長くなり、太さも増し精悍になりました。
・拗らせてしまって2年間動きが止まっていたサボテンが新刺をだしました。此は感動しました。
・開花したサボテンの花は今までとは違い色合い良く、花そのものもパーンと張って生き生きしています。サボテンの花は昼咲き､
　夕方閉じて1〜2日で萎れてきますが、3〜4日も咲き続けました。

以上、此まで特に感じたことを述べました。あまりにも素晴らしい有機酸微量要素、サボテン栽培に無くては成らない有機酸微量要素です。

杵島 様のサイトを何度も読み、お恥ずかしいですが、自家製液肥を作りました。「液肥の自家調製」のページは非常に勉強になりました。浸透圧や%による計算方法などなど。

此まで、PHを3.5〜7迄、いろいろ試しました。自宅前に積もっていた雪がPH6.5だったので、暫くPH6.5で撒いてみたりしました。自分ではPH5がベストでした。 私が栽培しているサボテンは高山や高地が多いので雨のPHも更に酸性に傾いているようです。（ウェブサイトで確認。）サボテンの自生地はアルカリ性が多いので軽石単用で牡蛎肥料を少し混ぜ、アルカリ性に傾けています。

以上、又何か感じたら、メールします。　　　　Ｔ・Ａ。

■　投稿日：2014年05月19日(月)
Ｔ・Ａ　さま

　良い結果が出ているようですね！！
早く、色・艶よく成長し、花の日持ちも良いはずです。そうなると、もっと構いたくなるでしょう！　そこに落とし穴がありますから、頂点を察してそれ以上は構う事を我慢する事です。
微量要素は少し効き過ぎる嫌いがあります。他の養分も含めてですが、掛け過ぎないように気を付けて下さい。

　サボテンのｐＨ適応は、今のような正常の生育状態（この時、土壌養分量と外部からの環境をなどの条件を必ずそろえます）で栽培し、５．０、５．５、６．０、６．５、７．０、７．２、７．５、７．８、 とかける水を調整して水やりをやってみると直ぐわかると思います。
それが正確に出来るのは、土の影響のない養液栽培が一番ですけど・・・

良い結果が出ますよう・・・・・・に　　　　　　　　杵島　拝

　Ｋｉｓｈｉｍａ’ｓ　ｗｅｂｓｉｔｅｓ　のＩＮＤＥＸ ＰＡＧＥや各々のＰＥＧＥ には、を設けているところがあります。 これは基礎知識をより深めて頂くため、ご紹介しているＮＨＫ教育ビデオのページなのですが、これが毎年その都合で変わります。その都合とは、政府の指導指針が毎年変わるからかな？と思われるわけですが、 ＮＨＫもそれに沿って制作をやり直しているようです。それに連れページのＵＲＬも毎年変わる事となり、このリンクも切れる事となります。 従いまして、みなさまには面倒ですが、下記の高校講座『化学』『生物』から進んでいただき、目的のページに到着して頂きたいと思います。

ＮＨＫ高校講座

ＮＨＫ高校講座『生物』
２０１３年度『生物』
２０１４年度『生物』

ＮＨＫ高校講座『化学』
２０１３年度『化学』
２０１４年度『化学』

グリーンアップ（ＧＰ）は土や有機物を使う栽培では１０００倍で使います。葉面散布は２０００倍です。無機質培地や水だけの養液栽培なら２００ｃｃ／１０００リットル当たりです。 但し、ＧＰは一株当りに与える量を調整するのが大変難しいです。特に、養液栽培では難しいです。

有機酸微量要素とＥＤＴＡを用いた微量要素では同じキレート材でも性質が全然違います。大事なことは、有機酸とＥＤＴＡの生物に対する吸収力の違いです。 有機酸は動植物に与えると猛烈に吸収されます。と同時に掴んでおいた金属をも同時に吸収してしまう訳です。一方、ＥＤＴＡは動植物に与えても吸収されません。 その性質を利用して、ＥＤＴＡは人体には解毒剤として利用されています。

ＧＰは液体です。

微量要素に関する重要なページは
４３．有機酸微量要素（グリーンアップ）
４６．キレート化合物
４１．有機金属

微量要素は多量要素のような選択吸収をしません。与えたら与えただけ吸収するようです。ですから、その含有量のバランスつまり比率が重要です。

私たちは会話をするのに、電話でなくアップルiphoneがあればFacetimeを利用してます。
アップルアドレスは　t_kishima@icloud.com　です。

グリーアップの入手についてご案内くださればありがたいです。

養液でも土耕でも生育が良ければ、ｐＨは必ず上昇します。上昇しないで、下降する場合もあります。その場合は設備が欠陥品と言えます。原因は硝酸態窒素と石灰の吸収差です。 その速さが硝酸態窒素＞石灰だからです。私のＷｅｂｓｉｔｅではここを一番強調しています。

日本では従来から、栽培はＥＣだけで管理ができると考え、私たちのように培養液を個別に養分分析しながら栽培をする習慣がありません。ですから、そのメカニムズが解明されることもありません。 従って、日本の農学に携わる人や研究者そしてＪＡの指導員さん達が、きちんとそのことを農家に伝えることはできません。その結果、今では栽培技術がオランダやあなたの住んでいる韓国にも追い越されそうになってしまいました。 いや！もう、追い越されているかもしれません。（その部分の参考資料はです）

給液EC1.0 PH5.5(酸処理をして）しています。廃液を見ると、EC0.56 PH7.3とかなり高い数値で出てきます。ＥＣ1.0がＥＣ0.56になると言う事は生育が良い筈です。だから、肥料濃度（ＥＣ）は下がります。 この場合は硝酸態窒素＞石灰の理由で、ｐＨは必ず上昇します。次に、このｐＨを調整しないと根が傷んでしまいます。そして、根が傷むから生育が悪くなる。傷んだ根などが腐って有機酸が溶出しｐＨは下がります。

従って、やらなければいけない事はｐＨを監視する。ｐＨが変化をするという事は養分のバランスが崩れている（個々の養分の分析が必要です）。 ここで養分バランスを修正し、それでもｐＨが５．５〜６．５の範囲にならない時は硝酸か硫酸でその範囲に調整をして下さい。これが栽培の基本です。ところが、この基本が出来ていないのが日本の農業です。 だから、農家は病気で困っています。“植物の病気は本当に病気ですか”と言うのが、私の訴えです。

プサンから車で、西に１時間３０分したとことに晋州市という人口３万５千ほどの市の郊外でいちごの栽培をしています。
現在、土耕栽培（３００Ｒ）と今年から高設栽培（３００Ｒ）をはじめ、かれこれ、１０年目に入ります。 特に、今年は、養液栽培について勉強していきたいと思っていたところ、こんなにも先駆的に研究をされているとこがあったことに驚いています。

今度、いろいろとご指導いただければありがたいです。 今、養液栽培の中で、PHの調整について実際の私の現場で起きていることからご相談にのっていたければありがたいです。

給液EC1.0 PH5.5(酸処理をして）しています。廃液を見ると、EC0.56 PH7.3とかなり高い数値で出てきます。どうして、PH5.5で調整して供給しているのに廃液は、7.3になるのでしょうか？

ご回答をお待ち申しております。

次回からはメールではなく、住所とＴＥLと姓名などを書き込みＩｎｄｅｘページにある“お問い合わせ”を利用して質問して下さい。宜しくお願いします。

ｐＨが定植前７．２３はＫＣＬですか？それともＨ２Ｏですか？いずれにしろ、植付前の土作りでは６．２位から始めるように土作りをしないと駄目です。さもないと、１ヶ月迎えるあたりから病気の様子が現れて来ると思います。 堆肥のような有機物を用いたり、土壌分析をしてイオンの数を弱酸性に調整する様にして下さい。元肥はその事を念頭に置いて行います。その様に土作りをするよう努力して下さい。

９／３０日の７．０がＨ２Ｏならば植物栽培では高いと思います。 いちごはＫＣＬで６．２〜６．５位が良いと思います。この分析を解説します。ＥＣが１．７９から０．３まで急激に下降しています。分析の数値が正しいなら１５日間でこれだけ下がるということは、相当なスピードで生育しているはずで、 これは普通にあり得る状況です。と同時にｐＨが６．３から７．０へ急上昇しています。このとき、硝酸態窒素が急激に下がっています。

私のＨＰでは、このｐＨ調整が大前提であること、このｐＨが高くなったとき、特に病気が多くなる。つまり、病気は農薬を撒くことより、このｐＨ調整の方が大切なのです、と言うことを強く訴えています。石灰（土壌ではｍｏｌではなく、ＣａＯをｍｇ／Ｋｇ測定します）の陽イオンが減じる以上に硝酸態窒素の陰イオンの減るスピードが早い。その為にｐＨが上昇する。 これを、落ち着けながら栽培するには、窒素を加えてその中の硝酸態窒素を多くするテクニックが必要です。でも日本では、窒素を減らすのが日本農業の先生方の指導方針です。 本当はそこには、硝化作用をよくするために有機物を毎年多く用いる。ただし、入れ過ぎは禁物！！その上で、窒素（ＡＮとＮＮ）を分析して硝酸態窒素の量を３０〜３５Ｋｇで維持します。

窒素は３３Ｋｇなら丁度良い。但し、ＡＮ／ＮＮ＝３０％以下とする。（・・・が３３ｍｇ／Ｌ＝３３ｐｐｍは土壌で丁度良いかどうかは分かりません。多分、少なすぎると思います。水耕栽培では２２４ｐｐｍが標準値ですから）。 一度他の所で精密分析してみる必要があると思います。土壌分析に準じた項目で分析して下さい。単位はｍｇ／Ｋｇ（土壌）です。

いただいた下の情報ではこのくらいしか言えませんが、この数値でも、すこし分からない所があります。一度上に示した項目で分析してみてはどうでしょうか？ 潅水に使っている水もｐＨを調べて下さい。土壌ｐＨが高い所に高い潅水ではイチゴはひとたまりもありません。

ここで、皆さん良く考えて下さい。下の書き込み、１０月２日の回答で、“ｐＨは７．０〜７．２付近で、これが病気の原因でしょう”と答えています。その後、データを１０月６日に出して頂きました。これが病気の原因であることは、はっきりしたと思います。

（大原則） 生育が良いとＥＣは下がりｐＨは上昇する。 しかも、硝酸態窒素成分が急速に減じる。

萎黄病についてご回答を頂き、ありがとうございました。

９月７日に土耕栽培で定植したイチゴの土壌溶液を見ながら栽培しているのですが、９月１５にとったものから、９月３０日にいたるまで、下記の（ように）変わっているのですが、最初に比べて、 ＥＣ、ｐＨ、ＮＯ３−Ｎ濃度が下がっていることに気がつきました。

追肥をどのようにしていったら、栽培の安定が計れるか？ご教授いただければ幸いです。
下記に定植前の土壌検査表をしめしますのでよろしくお願いいたします。

ご回答をお待ちしております。

多分、土壌のｐＨが高いとか、潅水に使っている水のｐＨが高い、その他考えられることは尿素やアンモニア態窒素が主体の肥料を元肥・追肥に利用した、 使用したボカシなどの堆肥類が未発酵でアンモニア成分が邪魔している等、アルカリ障害が原因として考えられます。実際に計測すると、ｐＨ７．０〜７．２位の中性に近いところだと思います。 つまり、ｐＨに関する事が主因のはずです。病気で片付けないようにしましょう。

私たちは、萎黄病はＭｏの欠乏と考えています。しかし、これは結果的な現象であって、その起因はｐＨが高いためにＢ欠乏が起きて、その為栄養の通る導管・師管に不具合が生じ栄養不良を来しているものと思います。 いちごを抜いて株元を横に切断したら導管が傷んでいると思います。また、これを放置すると炭素病に進展して行く懸念があります。

お願い！！
（この掲示板のメールは整理し難く出来ていますので・・・・）
次回からは、この掲示板のメールではなく、当方のＷｅｂｓｉｔｅの“お問い合わせ”からメールを下さい。
宜しくお願いします。

毎年いちごの育苗を終え、本圃へ定植しますが、活着が、終わり、新しい葉が、上がってきますが、奇形葉が上がってきます。
萎黄病と診断を受けましたが、育苗時に培地は、消毒しますが、毎年発生しています。

発生の背景を教えてください。

写真をやっとの思いで探し出しました。・・・がアップしても良いものかどうか、少し心苦しいです。

これは今から約３０数年も前の事になります。昭和５５年くらいだと記憶しています。或る農業試験場に視察に行った時の写真です。写真（ネガ）も色が褪せてしまっています。このような事を実証されている先生がいらっしゃいました。

皆さんはイチゴの花芽分化と栄養遮断の関係を、今でも相変わらず議論します。圧倒的に“肥を切る、窒素を切る”の意見の方が多いようです。対して、私たちは当時も今も、花芽は気温などの条件がそろえば上がって来るものだ！ と言う考えを一貫して持っています。だから、栄養遮断は行いません。寧ろ“苗半作・本圃半作”の考え方で、育苗時期でもどんどん木を作って行きます。この方が本圃に植えたとき活着が早く、それ以後の生育スピードも速いからです。 果もきれいに形よく仕上がりますし、結果的に終わってみれば収量も多いです。

この先生曰く“因果関係はあまり無いですな〜”と言う一言でした。こんな研究報告もあります。
（参考に・・・・栄養遮断と花芽分化） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（深謝！！）以上

ついでに追記しました。
ここで重要な事は、きちんと栄養管理された作物の花や色つきなどの状況は、
�@花芽・・・遅く上がって来る。
�A花・・・・遅く、小さく咲く。
�B果実着色・・・遅いが収穫の頃になると一斉に赤くなる。
�C果実・・・果肉が厚く、種を取り巻く果芯の部分は小さい。

考えると、心配ばかりの事柄です。ですが、植物のターゲットは虫や鳥なのです。人間じゃないのです。元気な樹は子孫を慌てて作らなくても良い訳ですから、鳥に目立つ必要も無い（“少ない”の表現が正しい）訳です。 だから、みなさんは自然な状況と反対の事をやり出す訳です。花芽を早く作る為に寒さに当てる（苗の夜冷・予冷・山上げなど）、窒素を与えない、栄養を与えない、つまり、栄養分を切ると言う作業をする訳で、 これが早く子孫を作る手段だと言う事らしいです（参考 ）。

このような事をするから、結果として、小粒で歪で日持ちのしない果実が出来上がる訳です。（このようなやり方を、私たちのグループの一人が"虐待農法”なんて言い出した人がいました＜笑・・いやいや！笑っておれないです 日本中やっていますからねぇ・・・）ここで、味は出来損ないの場合糖度も高く美味しく出来ますが、本来の味ではないです（コクが無い）・・・これも鳥に早く優先的に食べて貰いたい、糞と一緒にあっちこっちに撒いてもらいたい。 ・・・と自然に考えたいです。（注・・種の殻が固いのは、糞と一緒に消化されてはいけないからです。消化されたのでは草の栄養になるだけですからねぇ）

参考の写真はイチゴですが、細胞が不出来の物（おおきみ：2008年登録品種）と密に出来た物（さがほのか）。同じ時期４月初旬の写真です。不出来の物は空洞になっています。 特に不出来の空洞果の果肉はザラザラと言う感じがします。密ないちごの果はゼリーのような肉質をしており、比重を計測したところ通常品より１１５％くらいの結果でした。 このような眼でこれから樹を見ていくと、また今までとは違った栽培管理が見出せると思います。

以上の点が、このホームページで一番分かって頂きたい問題点です。つまり、高品質の物を最大限に収穫すると言う点です。

りんご屋さん、あまり難しく考えない方が良いですよ。

リンゴの側から考えれば、きれいに色が着こうが日焼けしようがどうでも良い事なんです。子孫が出来て、それが熟して落ち、子孫が育ってくれれば、リンゴは色の具合に関係なくそれで良いのです。 きれいな赤色になると言う事は鳥に目立つようになる。鳥は美味しい色を知っています。鳥は美味しい樹と美味しくない樹が２本あれば美味しい方の樹ばっかりに向かうでしょう。

こんな経験ありませんか。隣にもリンゴの樹があるのに、うちの園地の樹にばっかり食べにくる。それはその樹が美味しいから喜ばしい事なんですけど・・・ 皆さんは果実を一杯つけたりしたら色が来ないとか勝手な事を言っていますが、人によっては写真のようにチャンと大きく赤くなっています。唯、誰が見ても、他所は色来てるのに“色来るかな〜”と心配はします。 しかし、気温が落ち着き収穫のシーズンになれば、そのリンゴは一斉に赤くなっています。逆に、中々色が来ないと言う事は、果がグングン大きくなる余地があると言う事です。

出来損ないのリンゴは小さいまま早く赤くなりませんか？早く、落ちていませんか?それも早く子孫を残そうとするため鳥に食べられ種をあっちこっちに撒いてもらいたい。土に落ちて早く芽を出したい。 リンゴはこれしか考えていないのです。真っ赤で、美味しくて、大きくて、形の良いリンゴを求めるのは、リンゴﾞから言えば食べる側のエゴなんです。あまり難しく考えず、自然の摂理通りに考えたが良いと思います。

土壌をきちんと作って、それで上手く色が着かない、うまく育たないのはその品種がおかしいからです。これはリンゴだけではありません。トマトもキュウリもイチゴなども一緒です。日焼けでも、日焼けしたりするのもあれば、 しないのもある訳ですから、焼けた物は摘果すれば良いのです。先ずはチャンと土作りして、生育に応じて追肥をして、それでもうまくいかなかったら大いに議論をしましょう。 と言う事を私はいつも考えています。農業を技術評論する人（研究者も含）たちが土の事を置き去りにして言うから、皆さんまでもがこのような一足飛びな事を考える様になるのですよねぇ〜

早速のご回答ありがとうございます！

チタンを考える前に鉄、銅、モリブデンなどをしっかり吸収できる環境を整えたほうがよさそうですね。 夏場の高温でりんごが日焼けして艶がなくなってしまうところを補えればな、という安易な考えでした。 まだまだ勉強が足りません・・・。

ご投稿ありがとうございます。

赤色を鮮やかに仕上げると言う意味では、全ての作物に通じると私は考えていますが、私たちの実験はシクラメンのみです。また、りんごに使ってそれを人が食した場合、どのような影響があるかどうかは、 全く分かっていません事を念の為申し添えます。

このwｅｂｓｉｔｅｓには、果菜栽培テキストＶｏｌ．２に微量要素と花の色という項目があります。 ここで花弁の色の写真もあります。その実験の根拠は下図の通りです、参考にして下さい。

また、このチタンはグリーンアップには添加していません。花では、今後は積極的に添加して行きたいと考えています・・・が、まだ大分先の事になりそうです。そこまで上手く栽培できていません。色上りを良くするには、やっぱり健全にして、 まずはキチンとした良い作物を栽培する必要があります。輝きを持たす色上りはその次ですねぇ。

いつも参考にさせていただいております。
貴重な情報を惜しげもなく公開していただいている姿勢に感銘をうけております。

微量要素の適切な割合とその表示について、との題名で投稿された中にチタンに関するコメントがございますがこれはすべての作物に作用するのでしょうか。
りんごやぶどうがもっと鮮やかに仕上がるなら、と非常に興味がございます。
またホームページ上で出てくるグリーンアップにはチタンが含まれているのでしょうか。

早速お答えいただいて、大変ありがとうございます。ご紹介していただいた情報を元に、自分で試行錯誤してみたいと思います。

かずまる 様
数多いホームページの中から私のページを見つけて下さって、有難うございます。 微量要素の各成分の比率は大変重要だと私たちは考えています。その上、作物や品種によって、比率は変えた方が良いと考えています。例えば、花弁の色が赤の品種ならばＦｅ分を多くしたり、 鮮やかさを発色するにはチタンを入れる事も考えたいと思っています。また、お茶の栽培ならアルミ成分加えたりした方が良いかも知れません。その都度、考えながらその適切な割合は探し出さないと仕方がないと考えます。

次に、私たちの微量要素に関しての成分率は非公開としています。この微量要素は分類として成分非表示でも良い栄養付加剤として扱われますが、そのような商品を作っているメーカーは殆どが非表示のようです。 しかしながら、調べてみると表示されている商品や書籍も多数ありますので紹介したいと思います。

書籍
養液栽培全編　山崎肯哉著３０ｐほか
野菜の水耕栽培　並木隆和訳５０ｐほか
施設園芸ハンドブック　（社）日本施設園芸協会　編集４２１ｐ
養液栽培マニュアル２１　日本養液栽培研究会編　１５５ｐ
養液栽培の新技術　農耕と園芸編集部編　１１９ｐほか　　等

ホームページ
日本養液栽培研究会　http://www.w-works.jp/youeki/yakudachi.htmlのお役たちページ『ベストブレンド』

＜特記＞

市販の微量要素のキレート剤には各社ともＥＤＴＡやＤＴＰＡを使用しているようです。私は、その種のキレート剤は呼吸作用に悪影響を及ぼす（酵素の不活性化剤）と考えています。微生物分解も吸収も良く無いようで、土壌に撒いた場合分解され難く環境への影響も良くないとヨーロッパでは考えられています。
（ｗｉｋｉｐｅｄｉａ　http://ja.wikipedia.org/wiki/EDTAから）

また、以前にもこの掲示板に同じような質問がありましたので参考になさって下さい。
２００９年２月９日　やよさんから（グリーンアップについて）です。

はじめまして、新潟で花卉栽培をしているかずまると申します。ＨＰの記事を読ませていただいておりますが、長年の疑問が氷解するようです。このような貴重な情報を開示していただき、ありがとうございます。

　さて、ひとつ疑問があります。花卉栽培におけるＮＰＫの割合は10：8：14とありましたが、カルシウムやマグネシウムなどの中・微量要素の割合を知りたく思います。品目などによって違うとは思いますが、ご存知でしたら教えていただけると助かります。よろしくお願いします。

有難うございます。
お手数ですが、本件は（ のページ ）からお願いします。 折り返し連絡致します。

　　　　　　　　　　　　杵島　拝

ぜひ、グリーンアップを購入したいのですが、可能でしょうか？

事業の拡大で、農業に参入を考えています。
手始めに、（イモ）(しいたけ）（柿）などを検討しています。
土地は、知人に200坪ほどを借りて始めようと思います。

１１月２７日　わが友、そしてこのサイトの下支えをして頂いていた中隈水質土壌分析室の中隈室長が脳出血の為、ご逝去されました。６２歳でした。

私とは、昭和５２年（１９７７年）からの交友です。米澤塾長が亡くなってから今日まで、全ての面で情報交換してきました。前日の午後１０時には分析を１点お願いするため、電話で話をしたばっかりでした。 “明日から機器の調整するから１週間ほど待ってね！”“了解、じゃ宜しくね！！”そんな感じは全然ありません。残念でたまりません、事実を受け入れたくありませんが、もう初七日が来ます。ここにお悔やみを申し上げますと共に、 謹んでご通知申し上げます。（合掌）

また、今後の分析業務も体制が整うまでは、一時ストップという事になります。現在まで利用なさっていた方には大変ご不便をお掛けしますが、宜しくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　杵島　拝

ヒロシ様からメールにて、お礼ありました。（１２／１日　１２：４２分）

“このような解答をしてくださる方になかなか出会えないのが現状です。とても勉強になります。ありがとうございました。”
　　＜原文のままコピー＞　との事です。

ヒロシさま　また投稿お待ちしています。　　　　　　　　　　　　　　　　　以上